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寿山石是一种珍贵的宝石，其皮壳和做假皮的问题涉及鉴别和收藏的真伪，具体如下：
寿山石的皮壳，是矿石在地下经过数亿年的地质作用形成的表层，真正的寿山石皮壳是天然形成的，具有独特的纹理和色泽，其颜色和质地通常与内部石质有明显的区别，辨别真品时，可以通过观察皮壳上的纹理、色泽、质感等方面来判断，真正的寿山石皮壳通常纹理清晰、色泽自然，给人一种古朴典雅的感觉。
关于寿山石做假皮，这是指人为地在石头表面制作假的皮壳，以冒充天然形成的皮壳，辨别假皮时，可以从以下几个方面入手：
1、观察皮壳的质地和纹理：假皮通常质地较差，纹理不自然，过于刻意追求某种纹理或颜色。
2、检查皮壳的附着情况：假皮往往附着不自然，容易在边缘或某些部位出现明显的分层或剥离现象。
3、使用化学试剂测试：某些假皮经过化学处理，可以使用特定的化学试剂来检测其成分和反应。
4、借助专业设备检测：使用专业设备如显微镜、光谱仪等可以更加精确地检测皮壳的成分和性质。
辨别寿山石的皮壳真伪需要一定的专业知识和经验，对于收藏者来说，可以多学习相关知识，或者请教专业人士，以确保购买到真正的寿山石。
仅供参考，如需了解更多关于辨别寿山石真假的信息，建议请教寿山石鉴别专家，购买寿山石时，在信誉良好的商家处购买也可以降低购买到假货的风险。